Ez a #puding ugyanúgy egy kocsonyás állagú puding, mint a miénk, de piskótatészta és dió van alatta, a teteje pedig fahéjjal van megszórva. Ebből tanulva egy egyszerű hazai vaníliapuding is feldobható dióval, fahéjjal és babapiskótával, tulajdonképpen a mi aranygaluskánk is hasonló ízvilágú, de mégsem ugyanaz. A görög baklava jellegű – azaz rétestészta alapú – sütemények…
Read more
Amikor #Livadi környező hegyeit hódítottuk meg, volt idő, amikor igencsak közel kerültünk az Olümposzhoz. Amíg ezen a szakaszon Adri görög hegyi teát szedett, Thomas pedig egy kérést intézett a görög istenekhez: egy frappét szeretett volna inni. Frappé híján hörpintettünk egy korty vizet, majd folytattuk utunkat. A több órán át tartó hegyi túra után óriási fenyőfák…
Read more
Livadi (Görögország) közösségi tere éjszaka. Ez a hely nappal ottjártunkkor szinte mindig üres volt. Az esti órákban azonban felpörögnek az események és a tér megtelik élettel. Főleg gyerekeket láttunk, illetve néha megjelentek az őket terelgető szülők. Egyikük kezében sincs cumisüveg helyett okostelefon, sőt! Egy gyerekekkkel játszó apuka is lencsevégre került. Több mint tíz éve Budapesten…
Read more
A mi korosztályunk, vagy a tőlünk idősebbek még biztos emlékeznek rá, hogy régen a hazai közértekben, (pl. Julius Meinl) voltak kávédaráló gépek. A gépek arra a pultra voltak felszerelve, ahol az ember átpakolta a kosárból a szatyorba a vásárfiát. Ma már csak kávézókban érezni azt a kávé illatot, amit ezek a gépek kreáltak. A nyolcvanas…
Read more
Az oszmán birodalom elleni, sikeresen végződő görög szabadságharc 1821-tól 1831-ig tartott. Ezzel akkoriban a görögök voltak az elsők, akik függetlenné tudtak válni. A szabadságharcban nagy szerepe volt a tavaly bemutatott Hydra (vagy Idra) szigetnek is, ahol a kereskedelmi hajókat hadihajóvá alakítva tengerre szálltak a törökök ellen Andreasz Miaulisz és Konsztantinosz Kanarisz vezetésével. A szabadságharc azonban…
Read more
Livadi (Λιβάδι) az Olümposz hegyvidéki területének egyik hegyoldalában terül el, egy elszigetelt, gyönyörű helyen. Az emberek kedvessége zavarbaejtő. A falu legforgalmasabb utcája az egyetlen olyan utca, ami nem meredek. Ez az utca vezet a közösségi tértől a főtérig. Az utca két oldalát vendéglátóhelyek szegélyezik, melyek közül a Tasos Taverna (Grillház) volt az első, ahol frappét…
Read more
Nagyon megszerettük ezt a szobát! Talán még soha sehol nem aludtunk olyan jól, mint ebben a szobában! A magas ágy nagyon kényelmes volt, a kilátás csodálatos, a kandalló látványa pedig meleg és otthonos. Olyan érzést vált ki a zemberből, mint amit akkor érzel, amikor a legkeményebb téli este belépsz a lakásod ajtaján… Azért egy vihar…
Read more
