Idő. Nagyszüleink tudták ennek az értékét, hiszen fiatalkorukban nem mindig választhatták meg, hogy mivel töltik el az idejüket, ahogy azt is tudták, hogy az étel nem gyors étteremben terem. Tudták mit jelent sparheltben sütni, türelmesnek lenni és jóízűen enni…
Hogyan lehet elkerülni, hogy rakottkrumpli készítés közben tönkremenjen a sütő? Sehogy! Sajnos erre nincs megoldás, hiszen bármi bármikor elromolhat. De akkor mi lesz a félkész kajával?
Több, mint harminc év budapesti életforma után az egyik legnagyobb kihívást a tél jelenti számunkra, hiszen itt nincs gáz, helyette sparhelt van, vagyis fával kell fűtenünk…
2015. Szeptember 26-a van. Az elmúlt napokban sokat esett az eső és az előttünk álló jónéhány napra is eső várható. Több, mint egy negyed éve kitartunk a falusi élet mellett.
