Narancsos palacsinta narancs ízű tésztával? Igen, jól hallottad! Ha a klasszikus palacsinta (kakaós, túrós, lekváros) helyett kipróbálnál valami újat, a narancs ízű palacsinta tészta felfedezése épp rád vár!
A kísérletező kedvűek csináltak már túró rudival töltött palacsintát, tiramisu palacsintát, sós palacsintát és még sorolhatnánk. A mi ízesítésünk semmilyen macerával nem jár, a narancs ízű palacsintához csupán narancsra lesz szükséged a szokásos palacsinta hozzávalóin kívül.
Narancsos palacsinta
A narancsos palacsinta ötlete a vödrös narancs szezonnak köszönhető. Évekkel ezelőtt, amikor vödörszám vettük mi is a narancsot, a rengeteg narancsot nem lehetett nagyon sokáig tárolni, el kellett fogyasztani őket, mielőtt tönkremennek. A legkevésbé sem bántuk, hogy mindig új és új ételt kellett kitalálnunk, ami a szeretett gyümölcs ízével ízesíthető.
Narancs ízű palacsinta tészta
A narancsos palacsinta valójában egy narancs ízű puha palacsintatészta! Nem rágós, és magában is olyan finom, hogy töltelék sem szükséges hozzá! Töltelékkel a narancs ízét elnyomod, ezért célszerű üresen, (ha szükséges porcukorral) lehűtve fogyasztani! A narancsíz így tökéletesen érződik! Ha mégis szeretnéd megtölteni valamivel a narancsos palacsintát, mi a fahéjat ajánljuk hozzá!
Esetleg ha tudsz egy jó kipróbált narancskrém receptet, ami akár a palacsintába is tölthető, örömmel vennénk, ha megírnád kicsivel lejjebb, kommentben! Köszönjük szépen! =)