Narancsos pite: gyors desszert görög recept alapján 🍊

“Kiskarááácsooony, nagykarááácsooony, kisült-eee mááár a narancsospitááám?!” Kb. harminc perc múlva meglesz! Csak keverd be a tésztát, öntsd a masszát a tepsibe és várj! Fél óra és kisült a narancsospitéd! Legalábbis légkeveréses sütőben. Gázsütőben ugyanez 50 perc. Ahogy a legtöbb étel, a #narancsos pite is számtalan módon elkészíthető, de csak itt, csak most ez egy eredeti #görög #recept alapján készült sütemény.

A görögök tudnak élni! A görög istenek mintájára halmozzák az élvezeteket! Mézet és szirupot nem sajnálva készítik az édesebbnél édesebb süteményeket, többségében az afrodiziákumként is ismert fahéj hozzáadásával. A görög narancsos pite pont olyan nyálas és csöpögős, amilyenek a legfinomabb sütemények szoktak lenni. Azok a sütemények, amikkel kettesben magunkra zárjuk a zajtót, hogy a sötétben, csak egymásra koncentrálva felfalhassuk egymást.

Az első falatok csak tapogatóznak, de a narancs íze hamar a sarkára áll és teszi a dolgát. Az igazán finom sütik megbabonáznak és markánsan hatalmukba kerítenek, még a füledet is összekenik. Elsőre ez idegenül hangzik, de éppen ez a jó bennük, hogy együtt szabadon “garázdálkodhatunk” és elutazhatunk az Édenkertbe mindeféle határidők és szabályok betartása nélkül. Hát, ilyen ez a narancsos pite…

A narancspite kevesebb mint tíz hozzávalója:
liszt, mandula, cukor, narancs, sütőmargarin, 3 db tojás, szódabikarbóna, víz
(Narancsból 2,5 dl + 1 dl narancslevet kell facsarni, ezért legalább 4-5 db kell, de ez narancsfüggő.)

Ha kisüüült mááár, ide véééle, hadd egyem meg melegééébe!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .

Pin It on Pinterest