Címke: kenyér

Kerékpár

Vacsora a természetben: zsíros kenyér hagymával

A legtöbben folyamatos stresszben élnek és sajnos ez meg sem fogalmazódik bennük. Egy hitelt visszafizetni a természet nem tud, de az idődet, amit rá áldozol meghálálja. A természet a nyugalom, a nyugalom pedig mentesít a stressztől. Az ebből eredő tisztánlátás pedig elvezet a problémáid megoldásához! A legtöbb ember szeret panaszkodni. Nem csak a szegények, az…
Read more

Kenyérsütés házilag

Kenyérsütés házilag: hogy ne legyen sűrű a tészta?

Egyre jobban megy a kenyérsütés házilag, már sokféle liszttel és tésztával volt dolgunk és sokféleképpen formáltuk meg a tésztát. Csináltunk már kiflit, kenyeret és zsömlét is, de volt közte olyan, aminek sűrű volt a tésztája. Rájöttünk, miért…

Kenyér sütés kályhában (Régi cserépkályhában)

Thomas mindig is szeretett a konyhában téblábolni, belenyalni a csokikrémbe és nézni a főzős műsorokat. Ennek az lett az eredménye, hogy ő maga is nekiállt főzni. Már Budapesten is elkészített bármit, amit épp kitaláltunk, de vidéken mindennek még nagyobb hasznát vesszük. Ma már elektromos sütőben sütjük a kenyeret, de nem mindig volt ez így! Itt…
Read more

Kenyérsütés kályhában

Igazi kenyérsütés cserépkályhában

Akár zacskós, akár anélküli kenyérről legyen szó, a mai kenyerek nagyon messze vannak az igazi, kemencében sült kenyértől. Amikor új életet kezdesz vidéken, reménykedsz, hogy talán ott majd…