Így spórolunk mi: rakott krumpli

Úgy rémlik, régebben arról olvastunk, hogy a rakott krumpli eredetileg a szegények étele volt. Az 1800-as évekbeli receptekben megfőzték a tojást és a krumplit is a sütés előtt és tejfölt, valamint zsemlemorzsát is használtak a készítéskor.

Persze ahány ház, annyi szokás. Van, aki a tojást „beleüti” a rakottkrumpliba, míg mások vajjal kenik meg a sorokat. Néhányan hagymával egészítik ki az egytálételt, míg megint mások szalonnát helyeznek a #rakottkrumpli tetejére.

Bármelyik verzióról legyen is szó, a rakott krumpli elkészítése nem a gyorsaságáról híres. De ha úgy készíted el, mint mi, biztos, hogy rengeteg időt és nem mellesleg pénzt spórolsz meg! Persze a hagyományos készítési módnál nincs jobb, de ha időt szeretnél megspórolni, próbáld ki! =)

 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .