A paprika palántázás először macerásnak tűnik, de viszonylag hamar beletanultunk, miután beláttuk, hogy a fiatal magoncoknak fény kell. Azok a kudarcok, amiket az ember megél a próbálkozásaival, azért történnek, mert lehet bármilyen profi egy leírás, ha nem ismeri a körülményeidet, a földet, amibe a növényt ülteted és még sorolhatnánk. Mindenki addig nyújtózkodik, ameddig a takarója…
Read more
Az egyik kedvenc mesénk a Ratatouille. Ennek semmi köze a mondandónkhoz, de azért legyen ez itt feljegyezve. =DSzóval imádjuk a lecsót, ezért alig várjuk, hogy a természet „legyártsa” hozzá a paprikát és a paradicsomot nekünk, de már nem bírtunk tovább várni, muszáj volt ennünk egyet. A paprikát és a paradicsomot az elhangzottakkal ellentétben fordítva kell…
Read more
Aligha ismerünk mégegy olyan házasságot a zöldségek között, mint amilyen a paprikáé és a paradicsomé! Mindkét zöldség hónapokon át szippantja magába a napocskát, amit mi örömmel fogyasztunk el akár nyersen, vagy lecsóba főzve. A magas ágyásban az áprilisban ültetett máknak és metélőhagymának kellene lennie. Sajnos a máknak nyoma sincs, míg a metélőhagyma növöget, de elég…
Read more
A paprika palántázás az első évben nem ment. A februári időszakban kevés fény hiányában kidőlt minden baba-palántánk. A következő évben sikert értünk el, ami annak volt köszönhető, hogy a palántáknak egy régi ablakból készítettünk egy palántázóládát a kertben. Így már működött, de a harmadik évben betört a láda teteje, így ismét újítanunk kellett. Idén már…
Read more
Tavaly két esővízgyűjtő vashordónk alja repedt ki a nagy mínuszokban, mert benne maradt az #esővíz. A víz megfagyott és szétfeszítette a vashordót. A sufniban hagyott alumínium termosszal ugyanez történt. Egyszerűen megrepedt a termosz oldala! Semmiben nem szabad vizet hagyni a fagyokban! Ezzel szemben az 50 cm-re a földalatt elhelyezkedő víztárolóban (ciszterna) nem fagy meg a…
Read more
Egy hetes távollétünk alatt bepirosodtak a paradicsomok és lassan a paprika is szedhető. A paprikákat vegyesen ültettük, van köztük kápia, hegyes erős zöldpaprika és TV paprika is. Bár a paprikát megtámadta valami betegség?! A hírekben hallható poloska inváziónak egyelőre nincs nyoma, szal bőven van mit szüretelni paradicsomból és paprikából is! Közben lepotyogtak az utolsó almák…
Read more
Elkészítettem életem első Töltött paprikáját, ami olyan jól sikerült, hogy magam is meglepődtem! Sajnos sem egy épkézláb videó, sem fotó nem készült róla…
