Amikor valaki a fővárosból vidékre szabadul, rengeteg tanulnivalója akad. Az információk, a szakértők véleményei, a technológia és az időjárás azonban folyamatosan változnak, amivel lehetetlen lépést tartani. Mi nem akartunk pesti megfeleléskényszer után a vidéki megfeleléskényszer rabjai lenni, ezért inkább a saját tapasztalatainkra hallgatunk.
Tavaly ilyenkor még meg kellett szenvedni az almafa elvastagodott ágaival, az akkori metszés célja az volt, hogy az eredmény egy valamivel alacsonyabb fa legyen. Ez a fa több okból is nehezen megközelíthető, ezért létráról nem lehet metszeni, de saját biztonságunk érdekében nem is szeretnénk a létrát használni. Tavaly ez a fa még pizzát is termett,…
Read more
Tavasszal és ősszel fát kell metszeni. De nem mindegy, hogy milyen fát és hogyan. Budapesten mi tavasszal ültünk a négy fal között és végeztük a munkánkat, ősszel pedig ültünk a szobánkban és végeztük a munkánkat. A belvárosban még csak elvétve sem volt gyümölcsfa, ami azért borzasztó, mert azzal, hogy odabentről kiszorítottuk ezeket a fákat, az…
Read more
Alma. Mindennapos, magától értetődő élelmünk. Gyerekkorunkban már-már teher volt, amikor almát kellett enni az édesség helyett, annyira természetes volt, hogy van. Pedig nincs! Még mindig hadilábon állunk a fametszések gondolatával, de ha nem gondozzuk a gyümölcsfákat, akkor függőleges ágakat növesztenek, hogy törekedjenek az ég felé. A függőleges ágakon túl sok ág keresztbe-kasul nő a fán,…
Read more
