Kilenc hónappal azután, hogy a bundás kenyér és a melegszendvics egymásba gabalyodnak, kis bundás melegszendvicsek születnek. A bundás melegszendvicsek ártalmatlan, kabátkás kenyérszeletkék, amelyek apai ágról bundával, anyai ágról pedig sajttal gazdagodnak. A bundás melegszenyák álcázással próbálják megtéveszteni az ellenségüket: ketchup és a majonéz pacák alá rejtőznek, hogy az éhes szájak ne vegyék észre őket. Ez…
Read more
„Kiskarááácsooony, nagykarááácsooony, kisült-eee mááár a narancsospitééém?!” Kb. harminc perc múlva meglesz! Csak keverd be a tésztát, öntsd a masszát a tepsibe és várj! Fél óra és kisült a narancsospitéd! Legalábbis légkeveréses sütőben. Gázsütőben ugyanez 50 perc. Ahogy a legtöbb étel, a narancsos pite is számtalan módon elkészíthető, de csak itt, csak most ez egy eredeti…
Read more
Ritkán eszünk húst, de a húsételek között a csirke szerepel a legtöbbet az étrendünkben. (Már amennyire a csirke még csirkéből van és nem gumikacsából. Sajnos találtunk már virsliben műanyagdarabokat.) A csirke nem igényel akkora előkészületeket, mint pl. a marhahús, a sertést meg egyikünk sem szereti igazán, csak néhány klasszikust, mint pl. a rántotthús. A fokhagymát…
Read more
A #gyros neve a „gyro”-ból ered, ami forgást jelent. Hogy melyik ország találta fel a gíroszt, az máig vitatott, hiszen régen mindenütt megjelent mind a vadászat, mind pedig az állattartás, ahol állatok éltek az emberek mellett. A kérdés csak az, hogy a tyúk volt-e előbb, vagy a tojás, ill. hogy a görögök, vagy a törökök…
Read more
A töltött paprika azon kevés ételek egyike, amiben elnézzük a sertéshúsnak, hogy sertésből van. A húst sok paradicsomszósszal szeretjük, kicsit édesen és a paprikába töltve, hiszen a neve is töltött paprika. A bendőnkbe töltött paprika tehát szőröstül-bőröstül csúszik le kenyérrel, annak rendje és módja szerint, mint a régi szép időkben. =) Néhány hete alkalmunk nyílt…
Read more
Nagyon szeretjük a frappét, de ha nincs #frappé készítő gép, akkor sem esünk kétségbe, megtaláljuk a módját, hogyan készítsük el az áhított görög jegeskávét. Mi többnyire azt szoktuk megmutatni, hogyan spórolunk meg többezer forintokat a csináld magad módszerekkel, de amit az ember nagyon szeret, azon nem szabad spórolni! Tudatos vásárlással sok minden megspórolható. Ez természetesen…
Read more
„Töltött paprika” másképp. Ha kedvet kaptál, a legfontosabb hozzávalót ne hagyd ki! A cukor fontos része a paradicsommártásnak! Hozzávalók: csirkemell: 0,5 kg, zöldpaprika (ízlés szerint), csemegekukorica: 1 doboz, zabpehely: 2 ek, + olaj a sütéshez + só, bors, cukor az ízesítéshez. Ha szereted a töltött paprikát, vagy a paradicsomlevest, ez az étel is ízleni fog!…
Read more
