Körte szüret
Az elmúlt hat év tapasztalata alapján a gyümölcsfák közül a körte és az almafa, valamint a mandulafa a legigénytelenebbek (a szó pozitív értelmében). Habár az első tapasztalataink a viharok és jégesők verte gyümölcsökhöz fűződnek…
Az elmúlt hat év tapasztalata alapján a gyümölcsfák közül a körte és az almafa, valamint a mandulafa a legigénytelenebbek (a szó pozitív értelmében). Habár az első tapasztalataink a viharok és jégesők verte gyümölcsökhöz fűződnek…
Hihetetlen, mi mindenre tanít a természet! Városiként a hibátlan, szabályos formájú gyümölcsöt kerestük, amin megcsillan a bolt lámpafénye. Míg mi válogattunk a hibátlan és a hibátlan között, addig vidéken a nénikék tinédzsereket megszégyenítő kitartással szüretelték az almát és a barackot. A nénikék kisnyugdíjából nem telik korszerű gépekre, ami mértani pontossággal szüretel, válogat és porcióz helyettük,…
Read more
Van egy csomó almánk, ezért almáspitét szerettünk volna sütni, de elromlott a konyhai mérlegünk. Kerestünk egy bögrés linzertészta receptet a neten és megcsináltuk mérleg nélkül a süteményt. Bögrés almás pite linzertésztával recept Hozzávalók a tésztához (kerek piteformához elég) finomliszt: 3 bögre, fehér (2,5 dl-es bögre) sütőmargarin: 20 dkg citrom: fél citrom leve porcukor: háromnegyed bögre…
Read more
Sokszor járunk úgy, hogy nincs itthon ez-az, miközben kívánjuk az édességet. Most se tojás nem volt itthon, se margarin – ez utóbbit ráadásul igyekszünk kerülni pálmaolaj tartalma miatt..
Mindig a megelőzésre törekedj, hogy a gyógyításra már ne legyen szükséged! Amíg lehet, próbálj mindent gyógyszerek nélkül megoldani! „Minden nap egy alma az orvost távol tartja” – szól a mondás. Ezt a desszertet fejenként másfél almából szoktuk készíteni. Az alma rosttartalmának köszönhetően jótékony hatással van az emésztésünkre, a leghatékonyabb gyógyszer az émelygésre és a hányingerre.…
Read more