Címke: nosztalgia

Panírozott sajt szeletek rizibizivel tányéron

Így spórolunk mi: rántott sajt anyu módra

Rántott sajt készítésekor mi trappistit szoktunk bepanírozni és úgy készítjük el, ahogy régen anyukám csinálta. Semmi hókuszpókusz, csak leegyszerűsítjük a dolgokat, ami több szempontból is előnyt jelent. Az emberek szeretik a sajt, ahogy mi is. Ezért legyen szó pizzáról, melegszendvicsről, pogácsáról, vagy bármilyen más sajttal készülő ételről, a sajt mindig vastagon jó. Rántott sajt, vagy…
Read more

Csináld magad íróasztal

Faanyag újra és újra felhasználása

Mára elmondhatjuk, hogy kiálltuk a (sokszor) három próbát, melynek egyike 2015-ben az az óriási vihar volt, ami az egész országban nagy károkat okozott. Akkor a tető megrongálódott. A tetőjavításból megmaradt faanyagot egy ideig kerülgettük, majd újra és újra felhasználtuk.

Sózott fehérhagyma felkarikázva, tányéron

Mindegy milyen hagyma, csak döglött legyen!

Manapság már nem trendi a zsíros kenyér hagymával. De volt idő, amikor nem válogathattunk az ételek között, ezért még akad, akinek a zsíroskenyér nem a hagyma miatt csal könnyeket a szemébe…

Def Leppard koncert, stadion látkép

Def Leppard és Mötley Crüe koncert volt Budapesten

A Def Leppard és a Mötley Crüe, avagy a nyolcvanas évek fenegyerekei egykor sokunk példaképei voltak. Ahogy a legtöbb rockbandának, nekik is velünk együtt őszülnek a hajszálai, de a gitárhúrokon pendülő fém dallamok örökzöldek maradnak. A 2023-as budapesti koncert is örökre megmarad az emlékezetünkben…

Padmaradványok

Rockkoncertek régen és most

Észre sem vettük, hogy a rockzene végre kitört az elnyomás alól és időközben olyan népszerűvé vált, hogy egyes előadók több tízezres stadionokat töltenek meg. A „szakadt” rocker fiatalok ma már felnőttek és családosan mennek a koncertekre.

Fiatal pár ül a a tengerparton, a sekély vízben

Életünk első tengerparti nyaralása

A kilencvenes évek gyermekeiként szerencsések vagyunk, mert az ország határai épp a kamaszkorunk előtt nyíltak ki. Akkor léptünk a tizenéves korunkba, amikor már volt Barbie baba és színváltós autó és vasárnaponként Disney délutánt nézhettünk a kábeltévén.

25 éve együtt

Visszatekintés a 25 éve közös múltunkba

Az alábbi videóban az elmúlt 25 évünk első évéről beszélünk dióhéjban. A további évekről készült összefoglalók a 25 év című lejátszási listában található.